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Dîner de dinde rôtie 540 calories par portions (pour 1 portion)

115 g. de poitrine désossée et sans peau

1 ml d’ail en poudre

5 ml de thym

5 ml d’huile d’olive

5 ml de miel Forever

2 ml de moutarde Dijon

2 ml de zeste de citron

1 petite pincée de sel et poivre

Dans un petit bol, mélanger l’ail, le thym, l’huile, le miel, la moutarde, le zeste de citron, sel et poivre.

Enduire la dinde du mélange, il est favorable de découper la dinde en filet

Dans un poêlon rôtir à feu modéré jusqu’à tendreté



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